Записи по метке "праздничное меню"

Как приготовить вкусный студень или холодец из свиной ноги (22.10.2018)

Как  приготовить  вкусный   студень  или,  как  говорят на  Украине, холодец, из  свиной  ноги?  Классический  холодец  из свиной  ноги  должен  быть золотистый, прозрачный,  да  такой,  чтобы  под вилкой  дрожал с  красивой  изморозью  из  жирка  сверху. Если  добавить  мало  воды  вместо  холодца  получится  сальтисон,  если добавить  воды  много  холодец  не  застынет  и  чтобы  его  спасти  придётся добавлять […]

Читать далее

Метки: , , ,

Фруктовая тарелка на праздничный стол (13.08.2018)

Фруктовая   тарелка  или  фруктовая  нарезка  всегда  были  и  будут  украшением  любого  праздничного  стола  или  фуршета. Фруктовую  тарелку  можно  подать в   завершении  банкета,   как  десерт  или  же,  как основное блюда  на  фуршете под  шампанское.  При  чём красивая и оригинально поданная фруктовая  нарезка  всегда  будет  актуальна  вне  зависимости  от  сезона. Просто на ней  будут  красоваться  сезонные  фрукты  […]

Читать далее

Метки:

Красим яйца на Пасху луковой шелухой (7.04.2018)

Как  покрасить  яйца на  Пасху  луковой  шелухой,  да  так,  чтобы  яйца  были равномерно окрашены и не потрескались при варке — об  этом  моя  новая  статья. Так   уж  повелось, что  крашенки и писанки являются  неизменным  атрибутом  Пасхи.  Каждая  хозяйка  старается если  не расписать  яйца,  то  покрасить  их  уж  точно. Можно, конечно,  использовать   для  покраски  яиц  пищевые  […]

Читать далее

Метки: , ,

Мясная нарезка на праздничный стол (4.03.2018)

Ни одно  праздничное  застолье  не  обходится  без  мясной  нарезки.  Во-первых  это  вкусно,   во-вторых  сытно,  а  в-третьих, мясная  нарезка  может  послужить  украшением  стола.  Я  уже  писала  пост  про  рыбную  нарезку на  праздничный  стол,  настал  черёд мясной  нарезки. Для  Вас  я  сделала  фото подборку   праздничной  мясной  нарезки,  которая  мне  понравилась  больше  всего.   Считаю,  что  многие блюда  на  […]

Читать далее

Метки: ,

Рыбная тарелка: рыбная нарезка на праздничный стол (9.01.2017)

Рыбная  нарезка  на  праздничном  столе  всегда  занимает  почётное  место  среди  других  блюд,  да  и  съедается  также  в  первую  очередь. В  интернете  можно  почерпнуть  множество  идей,  как  оригинально  сделать  рыбную  тарелку,   чтобы  она  стала  украшением  праздничного  стола,  правда,  непонятно  кто  является  автором  этих   замечательных  идей,   которые без  ссылок  перекочёвывают с  одного сайта  на  […]

Читать далее

Метки: , ,

Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях (8.01.2017)

Как вкусно засолить красную  рыбу  в  домашних  условиях — этот  вопрос  волнует  многих  хозяек,  особенно,  перед  праздниками. Как  вкусно засолить  скумбрию  я  уже  рассказывала,  теперь  хочу  поделиться  очень  простым  рецептом засолки красной  рыбы  и  рассказать,  какую  рыбку  лучше  выбрать для  этих  целей. Я  сама  до   недавних  пор   покупала  в  магазинах  уже  готовую  засоленную  красную  рыбу.  […]

Читать далее

Метки: , , ,

Вкусные праздничные салаты: 5 рецептов (16.12.2016)

Хочу  предложить  Вам   рецепты  салатов  для  праздника,  которые  в  моей  семье  считаются  самыми  популярными  и  вкусными. Рецепты  не  очень  сложные,  но   зато  выручают  на  любом  мероприятии,  гости  уплетают  эти  салатики   за  обе  щеки,  поэтому   на  любой  праздник  в  обязательном  порядке один  из   этих  салатов  у  меня  обязательно  присутствует на  праздничном  столе. Салат с  курицей,  шампиньонами […]

Читать далее

Метки: , , ,

Как быстро и очень вкусно засолить скумбрию или селёдку без рассола (14.12.2016)

Хочу  поделиться  с  Вами  самым  ленивым  и  очень  вкусным   рецептом  и  рассказать,  как  быстро  и  вкусно  засолить  скумбрию или  селёдку в домашних условиях  без  использования  рассола. Сразу  говорю  о том,  что  быстро —  относится  ко  времени,  которое  Вы  тратите  на  засолку,  и  абсолютно  ничего  не  имеет  общего  со  временем  на  технологический  процесс.  Положено  солить  2-3 […]

Читать далее

Метки: , , ,

Что приготовить на Святой Вечер (Сочельник): 12 постных блюд (20.12.2015)

12 постных блюд

Святой Вечер (Сочельник) (6 января) последний постный день перед Рождеством Христовым, на праздничном столе каждая хозяйка старается выставить 12 постных блюд. В этот большой и светлый праздник, конечно же, хочется удивить гостей и домочадцев. Каждый составляет своё меню на Святой вечер в зависимости от финансов. Предлагаю Вашему вниманию несложный вариант меню, в котором присутствуют 12 […]

Читать далее

Метки: , , , ,

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.